Café Monte Alto è uno dei prodotti più caratteristici e premiati di Jarabacoa. Il caffè cresce in altura sulle montagne della valle del Cibao ed è lavorato da una famiglia locale che opera nel settore dagli anni Quaranta. La torrefazione Café Monte Alto, a pochi minuti dal centro di Jarabacoa, è aperta ai visitatori e offre un percorso di approfondimento del processo di produzione del caffè biologico, dal chicco alla tazzina, che termina nella caffetteria interna con la degustazione di diverse miscele appena macinate.

www.ramirezcoffee.com
www.cafealtagracia.com

 

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El Mogote

Fare trekking su El Mogote è un’esperienza fisicamente impegnativa, ma assolutamente coinvolgente. La salita di tre ore porta in vetta, a 1.163 metri d’altezza, lungo un sentiero molto ripido costeggiato da pendii rocciosi, che attraversa fitte pinete e una ricca vegetazione.

Jarabacoa, Escursioni, In Famiglia

La Ciénaga

La Ciénaga è uno dei villaggi fluviali più belli del Paese, nonché il punto di partenza delle escursioni per il Pico Duarte. In questo borgo di montagna è possibile trascorrere una giornata autentica ammirando il panorama sui monti verdeggianti, la vita agricola e le colorate casette in legno disseminate nel paesaggio.

Jarabacoa, Cenotes e Piscine Naturali, In Famiglia

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