Altos de Chavón ist der Nachbau eines typischen, mediterranen Dorfes, erbaut aus Naturstein im Stil des 16. Jahrhunderts. Der reizvolle Ort besticht durch seinen mittelalterlichen Charakter und bietet viele Einkaufsmöglichkeiten, gehobene Gastronomie und nette Bars.
Das Shopping-Angebot von La Romana lässt selbst die wählerischsten Besucher nicht kalt. Eine Reihe talentierter Maler und Kunsthandwerker ist hier zu Hause, darunter der Dominikaner El Artístico, der für seine Metallskulpturen auch außerhalb der Dominikanischen Republik bekannt ist. Sie können auch sein Atelier in La Romana besichtigen. In der Kunsthandlung von Fernando Tamburini kann man sich an dessen farbenfrohen Gemälden mit dominikanischen und haitianischen Inselszenerien und Skulpturen erfreuen. Darüber hinaus finden Sie hier eine Vielzahl von Keramikkunsthandwerk und handbemalten Haushaltsgegenständen. Ferner gibt es in Altos de Chavón mehrere Designerboutiquen und Edelsteinläden mit hochwertigem dominikanischem Larimar- und Bernsteinschmuck. Zu den einzigartigen Produkten, die man in La Romana kaufen kann, gehören auch die unverkennbaren weißen Leinenblusen und -kleider der dominikanischen Modedesignerin Jenny Polanco mit Bernsteindetails, die in ihren Boutiquen im Yachthafen Casa de Campo und in Altos de Chavón zu finden sind.