El Festival Gastronómico Dominicano fue un destello de rica gastronomía, presentación de la cultura dominicana y una muestra del mejor destino turístico del Caribe.

(Italia, Roma. 13 septiembre de 2018).- La Embajada de República Dominicana en Roma y la Oficina de Promoción Turística en Italia del Ministerio de Turismo realizaron el pasado miércoles por primera vez, el Festival Gastronómico Dominicano en el Hotel Regina Baglioni en Roma, Italia

La iniciativa buscó presentar de manera íntima uno de los puntos fuertes de la identidad dominicana: su gastronomía. Los presentes pudieron degustar algunos platos especiales preparados por 3 jóvenes chefs de diferentes restaurantes dominicanos; Noemi Diaz, Diana Munne y Paulette Tejada elaboraron platos exquisitos, en una presentación de alta gama con los sabores, alimentos y combinaciones que tienden a estar presentes en la cocina dominicana.

El encuentro estuvo liderado por la Sra. Alba María Cabral vda. Peña Gómez, Embajadora Dominicana en Italia, y Neyda García, Directora de la Oficina de Promoción Turística en Italia. García aprovechó el momento para resaltar la importancia del turismo para República Dominicana, el cual corresponde al 25% de la economía. En el 2017, más de 6 millones de turistas llegaron al país, mientras que en el 2018 abrió con un + 5%, registrándose de Enero a Agosto aproximadamente 4, 600,000 turistas de diversas partes del mundo.

Durante la noche, se presentó además las campañas promocionales de República Dominicana como destino turístico, resaltando la aventura, naturaleza, bodas, MICE, y demás segmentos de mercado presentes que hacen del país el destino más completo del Caribe para ocio y negocios.

El Festival Gastronómico Dominicano presentó deliciosos platos como una tartare de aguacate con sopa de yuca crujiente, crema de plátano verde y lampuga con coco acompañado de orégano y cilantro fresco; una forma sensorial para degustar de las riquezas de República Dominicana y revelando a la vez, los otros puntos de disfrutar además de los clásicos disfrutes de sol y playa.

 

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Sobre República Dominicana

Descubierta en 1492 por Cristóbal Colón, República Dominicana se caracteriza por su fascinante historia, sus deslumbrantes paisajes y una riqueza cultural manifestados en su música, arte y productos autóctonos como el ron, el cigarro, el ámbar y larimar, el café y el chocolate. Conocido como el destino número uno de golf del Caribe y Latinoamérica, República Dominicana cuenta con 26 campos para practicar el deporte. Asimismo, ofrece oportunidades para el ecoturismo y la aventura, con variados cuerpos de agua, el pico más alto del Caribe y reservas naturales. Sus hoteles y resorts la hacen el mejor destino para bodas y escapadas románticas. También, ofrece la infraestructura para realizar reuniones y convenciones. Accesible a través de 8 sus aeropuertos internacionales, República Dominicana lo tiene todo. Para más información, síguenos en Twitter @GoDomRep, Facebook @GoRepublicaDominicana, Instagram @GoRepublicaDominicana, y descarga la aplicación Go República Dominicana disponible en la APP Store y Google Play. Visita www.GoDominicanRepublic.com/es.

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