Situé dans le village de pêcheurs de Río San Juan, à environ 100 kilomètres à l’est de Puerto Plata, Laguna Gri-Gri est l’un des principaux sanctuaires ornithologiques du pays, bordant un lagon calme et paisible, flanqué d’épaisses mangroves. Des promenades en bateau vous permettent de découvrir ce lagon mystique à toute heure de la journée, bien que le coucher du soleil soit le meilleur moment pour voir des aigrettes et des vautours planant et criant bruyamment au-dessus des mangroves pendant que vous traversez d’étroits canaux, débouchant finalement dans la mer. Des visites guidées du lagon en bateau sont organisées tous les jours et incluent un arrêt à la Cueva de Las Golondrinas (Grotte des Hirondelles), face à une crique aux eaux turquoise et peu profondes où vous pourrez vous baigner et finir la journée sur la magique Playa Caletón pour profiter de l’une des merveilleuses plages de Río San Juan.
L’attraction suprême, le joyau de la couronne, offre une journée de randonnée à travers d’épaisses forêts, en passant sur des passerelles et en découvrant une flore abondante, avant d’atteindre le sommet d’une colline rocheuse. De là, vous commencerez à descendre en sautant ou en glissant dans une série de cascades.
Un magnifique amphithéâtre grec face à l’Océan Atlantique, flanqué du fort San Felipe d’un côté et du parc verdoyant La Puntilla de l’autre. Ce lieu accueille occasionnellement des concerts et autres événements artistiques.
Nagez et plongez avec des baleines à bosse de la mi-janvier jusqu’en mars, époque à laquelle ces mammifères géants viennent s’accoupler et mettre bas dans le sanctuaire du Banc d’Argent, au nord de la côte de Puerto Plata.
Basé à Cabarete, ce fournisseur de café « biologique, cultivé à l’ombre, ramassé à la main et issu du commerce équitable » vous fait visiter, à deux heures de là, différentes plantations de café, où il prend ses grains de café. Vous torréfierez, moudrez et préparerez votre propre tasse de café.
Il s’agit du centre culturel le plus récent de la côte nord. Il fait également office de musée et de point de convergence d’arts éducatifs et d’artisanats. Située à Sosúa, la Casa de Arte alterne expositions de peinture et de sculpture, congrès et autres événements tous les mois.
La Casa de La Cultura est l’une des plus anciennes institutions intellectuelles et culturelles de Puerto Plata, reconstruite au tournant du XXe siècle et qui accueille désormais des événements artistiques et culturels clés, allant des expositions aux conférences.
Montez d’un cran dans les expériences aquatiques à Ciguapa – avec un total de six cascades et douze sauts allant jusqu’à 10 mètres de hauteur, pendant une excursion de deux heures dans la rivière. Le parcours inclut une randonnée à travers une épaisse jungle avant de commencer cette expédition dans l’eau.
Un paradis pour les passionnés de snorkeling, cette zone offre l’un des mondes marins les plus abondants de la République dominicaine, avec des coraux et des éponges entourant l’îlot, y compris des bancs de poissons-chirurgiens, poissons-demoiselles, scalaires et limandes à queue jaune qui nagent autour de vos pieds.
Complètement hors des sentiers battus, trois cascades se déversent dans de profondes piscines azur connues sous le nom de « piscine de Dieu ». Vous marcherez pendant une heure et gravirez une petite série de rochers jusqu’aux Charcos de Los Militares, où des piscines naturelles alimentées par la rivière vous attendent.
Cette petite chocolaterie est une boutique tout-en-un pour découvrir tout sur le cacao dominicain, de la plante à la fève et apprendre à faire des tablettes de chocolat. C’est une excursion d’une demi-journée qui vous conduit dans la magnifique communauté vallonnée de Palmar Grande pour des vues spectaculaires.
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