Cette pittoresque ville de pêcheurs de Bayahibe est une attraction en soi, ayant la chance d’offrir de multiples plages le long de son littoral, y compris la Plage de Dominicus – certifiée Drapeau Bleu – et de nombreuses autres étendues, intactes et de sable blanc éclatant, sur les îles de Catalina et Saona, au large. Bayahibe a conservé son rythme dominicain, de ses restaurants et bars locaux à ses éventaires d’art et d’artisanat et ses pêcheurs qui quotidiennement rapportent les prises. Outre la vie sur le front de mer, les rues de Bayahibe sont remplies d’histoire et d’architecture, avec des maisons en bois aux couleurs pastel, des églises emblématiques et des grottes taïnos, non loin de là, remplies de mystère, ainsi que des sources d’eau douce dans le parc national de Cotubanamá.
Entièrement sculpté dans la pierre, Altos de Chavón – une reproduction d’un village méditerranéen du XVIe siècle – est un lieu ravissant à visiter pour sa charmante sensation médiévale, incluant de nombreuses occasions de faire du shopping, une cuisine raffinée et des bars.
Amphithéâtre D’Altos de Chavón
Conçu comme un amphithéâtre grec, cette spectaculaire installation en plein air, pouvant recevoir 5 000 personnes, accueille des concerts et spectacles d’importants artistes dominicains et internationaux toute l’année. Voir un concert sous le ciel étoilé fait partie de la liste des choses à faire.
À Casa de Campo, emmenez vos enfants voir les chevaux du grand joueur de baseball Sammy Sosa au Ranch équestre. Ce complexe propose trois programmes destinés aux enfants âgés de 1 à 12, entre autres des jeux olympiques sur la plage et une chasse au trésor, ainsi qu’un Club Bonche4TeensClub très apprécié, qui dispose d’une table de billard, du air hockey, de musiques, de films et plus encore.
Casa de Campo Marina est idéalement située à l’embouchure du fleuve Chavón. À l’intérieur de la marina se trouvent une grande variété de restaurants et de magasins.
Avez-vous souvent l’occasion d’entrer dans la maison d’un explorateur espagnol du XVIe siècle ? La demeure de Juan Ponce de León est toujours sur pied dans la ville de San Rafael de Yuma, au sud-est, près de Higüey, où il vécut avant de partir en mer pour conquérir Porto Rico.
Les gros poissons à de bonnes profondeurs distinguent les eaux de l’île de Catalinita, remplies de grands coraux, raies mantas et même des requins, si vous avez de la chance.
Cet immense réseau de grottes abrite des centaines de pictogrammes et pétroglyphes taïnos bien conservés remontant à des milliers d’années. Promenez-vous parmi d’impressionnants exemples d’art rupestre, de stalactites et stalagmites, qui ont valu à ce site son nom de « grotte des Merveilles ».
Cueva del Chicho est l’une des grottes souterraines les plus remarquables. Ses scintillantes eaux douces aigue-marine attirent de nombreux promeneurs mais elle contient également une multitude de pétroglyphes.
Les grottes du Peñón révèlent la plus riche vie marine de Bayahibe. La mer traverse cette série de grottes spectaculaires et accidentées, parsemées le long du côté ouest du parc national de Cotubanamá.
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