Le plus grand producteur de rhum fabriqué traditionnellement depuis 1888 de la République dominicaine propose des visites de la distillerie, incluant une dégustation et la possibilité d’acheter des rhums de première qualité à bon prix.
Les maisons de style néo-classique et victorien de la fin du XIXe siècle confèrent au centre-ville de Puerto Plata un charme incomparable. Beaucoup de ces maisons abritent à présent des boutiques, des bars et des clubs pour touristes. Une campagne visant à améliorer la signalisation aide les touristes à découvrir les principaux monuments historiques de Puerto Plata, en particulier sur la Grand-Place et aux alentours, y compris la cathédrale San Felipe, le Club de Comercio, l’Ayuntamiento, le Club Fe en el Porvenir (foi en l’avenir) et le kiosque central.