De très belles expositions permanentes présentent l’histoire et la culture dominicaines, remontant jusqu’à l’époque des Taïnos. Vous pourrez également voir une salle consacrée aux arts visuels, exposant les œuvres d’art qui ont gagné le concours artistique Eduardo León Jimenes, de même qu’une exposition consacrée au cigare.
Santiago est sans conteste la capitale mondiale du cigare. Ses nombreuses fabriques lui assurent la plus grande production. Chaque année, en février, le Festival ProCigar s’y déroule avec des visites guidées des fabriques de cigares et des visites dans les champs de tabac appartenant aux exploitants tels que General Cigar, Davidoff, Matasa, La Aurora, Corporación Cigar Export, Tabacalera La Alianza, La Flor Dominicana et la Fuente Foundation. Vous pouvez tester des cigares et en acheter. Ce sont des cigares de toute première qualité.