Chaque dimanche de février, les gens se déguisent en diables et portent des costumes bariolés ornés de miroirs et de clochettes pour parader dans l’Avenida Las Carreras et jusqu’au Monumento. Ces costumes sont de véritables chefs d’œuvre. Les diables transportent des vessies de porc gonflées dont ils se servent pour se frayer un chemin dans la foule.
De très belles expositions permanentes présentent l’histoire et la culture dominicaines, remontant jusqu’à l’époque des Taïnos. Vous pourrez également voir une salle consacrée aux arts visuels, exposant les œuvres d’art qui ont gagné le concours artistique Eduardo León Jimenes, de même qu’une exposition consacrée au cigare.
Le Stade Cibao sert de base au club de baseball Aguilas Cibaeñas et reçoit des matchs de baseball professionnels de la mi-octobre à la fin janvier. Assister à un match de base-ball au stade est un must. Les grands supporters fidèles de l'équipe assurent l'animation sur le terrain dans une ambiance irrésistiblement jubilatoire. Avenida Imbert.
Construite au début du XIXe siècle, cette forteresse aux tons jaunes a une magnifique entrée toute ornée. Poste de défense clé lors de la guerre de Restauration, les Marines américains ont également utilisé le fort comme base pendant la première occupation américaine de la République dominicaine (1916-1924).
Situé juste en face du monument emblématique de la ville et entouré d’un luxuriant jardin, le grand théâtre du Cibao a trois étages et comprend de grands halls en marbre et acajou. Tout au long de l’année, le théâtre accueille une multitude de pièces, spectacles de danse, opéras et concerts.
Ce complexe de basket-ball moderne accueille les tournois (habituellement au printemps) des différentes sections de la ville, les unes contre les autres, dans le combat acharné du championnat de la ville. Des matchs régionaux et nationaux de championnat y sont joués en été. L'équipe de basket-ball locale s’appelle « los Metros».
La capitale mondiale du cigare
Santiago est sans conteste la capitale mondiale du cigare. Ses nombreuses fabriques lui assurent la plus grande production. Chaque année, en février, le Festival ProCigar s’y déroule avec des visites guidées des fabriques de cigares et des visites dans les champs de tabac appartenant aux exploitants tels que General Cigar, Davidoff, Matasa, La Aurora, Corporación Cigar Export, Tabacalera La Alianza, La Flor Dominicana et la Fuente Foundation. Vous pouvez tester des cigares et en acheter. Ce sont des cigares de toute première qualité.
Chaque dimanche de février, les gens se déguisent en diables et portent des costumes bariolés ornés de miroirs et de clochettes pour parader dans l'Avenida Las Carreras et jusqu’au Monumento. Ces costumes sont de véritables chefs d’œuvre. Les diables transportent des vessies de porc gonflées dont ils se servent pour se frayer un chemin dans la foule.
Le Centro de la Cultura abrite l'école des beaux-arts, et il présente régulièrement des événements. Il héberge aussi l'un des meilleurs groupes de danse folklorique du pays. Rues El Sol et Antonio Guzmán.
Faisant autrefois office d’hôtel de ville, il abrite aujourd’hui un musée contemporain présentant l’histoire de Santiago, à travers des photographies de la fin du XIXe au début du XXe siècle.
Monumento a los Héroes de la Restauración
Tour en marbre blanc, symbole de la ville, entièrement entourée d’un jardin en terrasses et offrant des vues panoramiques sur l’ensemble de la ville. Vous pouvez visiter son intérieur, devant son nom aux héros de la guerre de Restauration morts au combat pour reconquérir l’indépendance.
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