À une heure en voiture de Paraíso, en se dirigeant vers l’intérieur, Cachote est un magnifique site protégé de forêt de brouillard, avec un petit village situé à 1 097 mètres d’altitude dans le parc national de Sierra de Bahoruco. Il y a des sentiers sinueux le long desquels vous pouvez observer la flore tropicale, y compris des bromélias et des orchidées sauvages, ainsi que des chemins de randonnée pour d’excellentes occasions d’observer les oiseaux dont 31 espèces autochtones reconnues comme vivant dans cette région montagneuse. Un centre d’accueil et la maison d’hôtes Canto del Jilguero offrent deux cabanes rustiques pour passer la nuit. Apportez des vêtements chauds si vous pensez rester y dormir.