La Cámara de Comercio Dominico Italiana y la Embajada de Italia en Santo Domingo te invitan a la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que tendrá lugar en 55 países al mismo tiempo, con el tema de “Educación alimentaria: cultura del gusto”. La iniciativa es coordinada por alrededor de 300 sedes diplomáticas y consulares e institutos culturales italianos. Busca promover la industria agroalimentaria de Italia y la tradición de alimentos y vinos de alta calidad en el extranjero. Se ofrecerán seminarios, conferencias, reuniones con chefs, clases de cocina, degustaciones, cenas, películas, conciertos y exposiciones fotográficas, acompañadas de las más de 1,000 actividades promocionales. Restaurantes participantes: Borbone di Napoli, Trattoria Pizzarelli, Cappuccino, La Locanda, Il Caminetto, La Briciola, Sega Zona, Ristorante Angelo, La Marina, Martini Trattoria, Il Bacaretto, Botega Fratelli y Dolce Italia. El 19 de noviembre habrá una cata de vinos italianos, a las 6:30 p.m. en El Catador.