La valle di Constanza produce una grande varietà di prodotti freschi soprattutto verdure invernali. Colpisce l’attenzione l’insieme di campi di verdure coltivati e ben ordinati. In qualsiasi momento puoi trovare un punto di vendita che espone un assortimento di patate, carote, barbabietole, lattughe, aglio e cavoli. Oltre a queste coltivazioni tradizionali, puoi anche vedere piccoli campi di colture tipiche, come quella del tubero conosciuto come “cepa de apio”. Constanza ha la produzione di ortaggi più importante del paese e si possono vedere nei campi grandi mezzi che trasportano le verdure fino ai mercati di Santo Domingo, Santiago ecc. I piccoli hotel sparsi lungo la valle organizzano visite alle piantagioni per vederne la produzione.
La valle di Constanza produce una grande varietà di prodotti freschi soprattutto verdure invernali. Colpisce l’attenzione l’insieme di campi di verdure coltivati e ben ordinati. In qualsiasi momento puoi trovare un punto di vendita che espone un assortimento di patate, carote, barbabietole, lattughe, aglio e cavoli. Oltre a queste coltivazioni tradizionali, puoi anche vedere piccoli campi di colture tipiche, come quella del tubero conosciuto come “cepa de apio”.
Constanza ha la produzione di ortaggi più importante del paese e si possono vedere nei campi grandi mezzi che trasportano le verdure fino ai mercati di Santo Domingo, Santiago ecc. I piccoli hotel sparsi lungo la valle organizzano visite alle piantagioni per vederne la produzione.
