La rosa di Bayahíbe (Pereskia quisqueyana) è il fiore-simbolo della Repubblica Dominicana. Si tratta di una rara varietà di cactus, endemica di questa parte del mondo. Il Giardino delle rose di Bayahíbe, nel villaggio che dà il nome alla pianta, è l’unico posto al mondo in cui si può ammirare in abbondanza questo fiore di un delicato rosa, a rischio estinzione. Piantate nei pressi e nel cortile della chiesa di Maria Divina Pastora, le rose fanno da sfondo a piacevoli passeggiate in mezzo alla natura, fino in riva al mare.
Costruito interamente in pietra, Altos de Chavón, replica di un villaggio mediterraneo del XVI secolo, è un’attrazione turistica famosa per le pittoresche atmosfere rinascimentali, ma anche per lo shopping, l’intrattenimento e l’offerta gastronomica.
La pittoresca cittadina di pescatori di Bayahíbe è un’attrazione già di per sé. Ha conservato tutto lo stile dominicano, dai ristorantini ai bar, dall’arte di strada alle bancarelle tipiche, oltre ovviamente ai pescatori che riportano a riva il pescato ogni giorno.
A Casa de Campo potete andare con i ragazzi a vedere i cavalli al Rancho Equestre del grande giocatore di baseball Sammy Sosa. Il resort ha tre programmi di attività destinati ai bambini di età compresa tra uno e dodici anni, tra cui le Olimpiadi di spiaggia, cacce al tesoro e un famoso Bonche4TeensClub con tavole da biliardo, hockey da tavolo, musica, film e quant’altro.
Casa de Campo Marina sorge nel punto in cui il fiume Chavón incontra il Mar dei Caraibi. All’interno del porto turistico si trovano numerosi negozi e ristoranti.
Non capita tutti i giorni di entrare nella casa di un esploratore spagnolo del XVI secolo. La residenza di Juan Ponce de León si trova nella cittadina sud-orientale di San Rafael de Yuma, nei dintorni di Higüey. Qui il condottiero visse prima di partire alla conquista della vicina Porto Rico.
È la più piccola isola al largo delle coste di Bayahíbe, famosa per le acque cristalline che la circondano e per l’abbondanza di fauna marina e di barriere coralline.
La chiesa di San Stanislao sembra uscita da un quadro rinascimentale: situata al centro di Altos de Chavón, proprio sopra il fiume Chavón, e consacrata nel 1979, è una delle chiese più belle della Repubblica Dominicana.
L’imponente sistema di grotte ospita numerosi pittogrammi e incisioni rupestri taino conservati in ottimo stato. La “grotta delle meraviglie” è la destinazione ideale per osservare da vicino pitture rupestri risalenti a migliaia di anni fa, stalattiti e stalagmiti.
Cueva del Chicho è una delle più famose e suggestive grotte sotterranee. Le sue acque fresche e scintillanti, color acquamarina, attirano numerosi visitatori, che possono inoltre ammirare le incisioni rupestri taino conservate al suo interno.
Le grotte del Peñón ospitano la fauna sottomarina più ricca di Bayahíbe. Il mare penetra fin dentro le spettacolari caverne, che si susseguono lungo il lato occidentale del Parco di Cotubanamá.
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