La cascata di Aguas Blancas, è una delle più elevate nell’intera regione caraibica , precipita per 83 metri per poi creare una grande piscina color giada, circondata da alti pini ed ebani verdi. Una serie di passerelle e una piattaforma in legno consentono di ammirare la cascata da una distanza ravvicinata e di scendere verso le piscine inferiori.
Situata nell’Arroyazo, un’area a nord-est di Constanza sulla strada che conduce a Jarabacoa, questa riserva scientifica, con altitudini variabili tra i 245 e i 1.565 metri, ospita oltre 600 specie vegetali e faunistiche, tra cui più di 100 specie di uccelli, rane arboricole giganti, lucertole e più di 80 tipi di orchidea. Tutte queste specie prosperano in una delle aree più umide del Paese, punto di origine di numerosi fiumi. Il nome della riserva deriva da quello di un albero endemico, che esiste solo in questa foresta nebulosa di latifoglie: l’ebano verde (Magnolia pallenscens), che produce un legno pregiato. Gli scienziati vengono spesso a condurre studi in quest’area protetta, mentre i visitatori possono organizzare escursioni a piedi (su richiesta). Il centro visitatori “Fernando Dominguez”, gestito dalla Fondazione Ébano Verde, dispone di un museo in cui ci si può fare un’idea delle numerose specie animali e vegetali presenti nella riserva, prima di addentrarsi nl parco.