Una visita allo stabilimento di uno dei rum più rinomati del Paese, per conoscere la storia dei distillati della Repubblica Dominicana, la loro importanza nella cultura locale, per osservare da vicino i processi di produzione dei rum Barceló, i locali in cui vengono conservate le botti e per assaporarne le diverse varietà.
La distilleria di Barceló, uno dei rum più famosi della Repubblica Dominicana, si trova nella città di San Pedro de Macorís e dista solo 15 minuti da Juan Dolio, in direzione est. Inaugurato nel 2012, il Barceló Rum Historical Center ospita un’ampia mostra dedicate alla storia dei distillati della Repubblica Dominicana, alla loro importanza nella cultura locale e ai processi di produzione del rum Barceló. Durante la visita sarà possibile osservare da vicino i locali in cui vengono conservate le botti, assaporare le diverse varietà di rum nel bar della struttura e concedersi qualche souvenir nello shop.