Barahona é a maior área de cultivo de hortaliças e frutas, e especialmente café e bananas. Pratos de marisco e arroz frito e guisados e refogada ou assado de cabra são as especialidades dos restaurantes Brisas Del Caribe, Maria Montez e o Restaurante La Rocca.
Barahona é a maior área de cultivo de hortaliças e frutas, e especialmente café e bananas. Pratos de marisco e arroz frito e guisados e refogada ou assado de cabra são as especialidades dos restaurantes Brisas Del Caribe, Maria Montez e o Restaurante La Rocca.