Pedernales é a maior fonte de lagostas do país. Os restaurantes mais conhecidos como King Crab, Jalicar e Perla Negra, prepará-los na grelha, ou de acordo com a receita de sua escolha. Como não existem restaurantes na Bahia de las Aguilas, os turistas vão cedo para voltar para o almoço em Cabo Rojo, no restaurante Caverna de las Aguilas, bem na praia.
Pedernales é a maior fonte de lagostas do país. Os restaurantes mais conhecidos como King Crab, Jalicar e Perla Negra, prepará-los na grelha, ou de acordo com a receita de sua escolha. Como não existem restaurantes na Bahia de las Aguilas, os turistas vão cedo para voltar para o almoço em Cabo Rojo, no restaurante Caverna de las Aguilas, bem na praia.