Esculpida inteiramente de pedra, a Altos de Chavón, uma vila mediterrânea modelo do século XVI, é um lugar agradável de visitar por sua encantadora atmosfera medieval, incluindo muitas lojas, restaurantes e bares.
A vida noturna de La Romana é tão ativa quanto em qualquer outra grande cidade da RD (esta é a terceira maior do país) e possui locais com cenários deslumbrantes para uma noite prolongada, como Altos de Chavón. As opções variam desde lounges sofisticados até boates na cidade. O Onno’s Bar, dentro do complexo Altos de Chavón, é um animado bar de happy hour que se transforma em discoteca tarde da noite, das quintas-feiras aos domingos. Os hóspedes do Casa de Campo podem apreciar coquetéis e música ao vivo nos bares e restaurantes do resort. O centro de La Romana tem uma série de bares, com uma ampla seleção ao longo da Avenida Santa Rosa.