Cachote é uma área protegida de floresta nublada, com uma pequena comunidade vivendo a 1.097 metros acima do nível do mar. Ela é marcada por caminhos sinuosos ao longo dos quais é possível observar a flora tropical, incluindo bromélias e orquídeas selvagens, bem como por uma série de trilhas para excelentes oportunidades de observação de pássaros.
Um paraíso para os amantes da natureza, abrangendo uma superfície de 1.000 quilômetros quadrados e 70 quilômetros de comprimento que se estende pelas províncias de Bahoruco, Barahona e Pedernales, este é um dos parques mais valiosos do país e parte da designada Reserva da Biosfera da UNESCO de Jaragua-Bahoruco-Enriquillo. O Parque Nacional da Sierra de Bahoruco é o lar de uma impressionante variedade de florestas, de secas a nubladas, que se elevam acima dos 2.000 metros e também de florestas de pinheiros de Hispaniola e um substrato de calcário. Além disso, o parque abriga a maior variedade de flora e fauna do país, incluindo pelo menos 180 espécies de orquídeas, das quais 32 são endêmicas, iguanas-rinoceronte e o solenodonte-haitiano. Observadores de aves visitam a região em peso para ver mais de 100 espécies ao longo de trilhas marcadas. Entre elas, estão a esmeralda dominicana, o pica-pau das Antilhas, o tordo de La Selle, o chirri de Bahoruco, a tangara dominicana, o cruza-bico de asa branca, o papagaio-de-hispaniola, ameaçado de extinção, o piriquito-de-hispaniola e a andorinha dourada, entre outros. A temperatura oscila nos 19°C nessa área montanhosa da Sierra de Bahoruco, uma extensão de terra tão grande que se estende até o Haiti.
