Situada em um planalto escarpado, a cachoeira Aguas Blancas, uma das mais altas do Caribe, tem uma queda de 83 metros, espalhando-se em uma grande e fria piscina de jade envolvida por um terreno coberto por pinheiros altos e árvores de ébano verde. A viagem de aproximadamente 10 quilômetros até as cataratas é uma subida com muita aventura e diversão (é necessário um veículo para todos os tipos de terreno) pelos bosques profundos de Constanza e seus vilarejos montanhosos ladeados por barracos e passando por campos de milho, batata e cenoura. Passarelas e uma plataforma de madeira permitem observar as quedas de perto, e você pode descer ainda mais até as piscinas mais baixas. A área também é ideal para observação de aves e caminhadas nas montanhas. As temperaturas são baixas nessas partes, particularmente pela manhã, quando caem abaixo de zero e de novembro a março. Cuidado para não mergulhar em água muitos geladas e ficar com hipotermia.